Questi panzerotti si preparano velocemente. Sono indicati per un'antipasto sfizioso, una cena veloce e gustosa, per accompagnare un aperitivo o per un pic nic.
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
2 patate lessate
100 g di formaggio grattugiato Gran Moravia della Brazzale
sale
pepe
Facciamo lessare le patate e schiacciamole con lo schiacciapatate.Uniamo il formaggio grattugiato e quello in fette ridotto in pezzetti, l'uovo il sale e il pepe.
Ritagliamo dei cerchi nella pasta sfoglia e al centro mettiamo un mucchietto di ripieno e un pezzetto di mozzarella.
Chiudiamo a metà e disponiamo su una teglia ricoperta di carta forno.
Cuociamo in forno caldo a 180° per 15 minuti circa.
In casa si diffonderà un profumino molto invitante! Il ripieno morbido sarà avvolto dalla sfoglia friabile, un connubio delizioso!
L'unico problema è che una volta assaggiati non si riesce a smettere !
Buon appetito!
“Amo è la parola più pericolosa per il pesce e per l’uomo.”Groucho Marx
Veloci da fare e buonissimi! Ciao cara, era tanto tempo che non passavo a trovarti!!! A presto!
RispondiEliminaChe meraviglia saranno buonissimi:):)
RispondiEliminaMmmm... Chissà che buoni... mi sono unita ai tuoi followers, se vuoi passare da me mi farebbe piacere http://truccoeparrucco2014.blogspot.com
RispondiEliminaSono sfiziosissimi :)
RispondiEliminaChe buoni!!!!!
Un bacio
Facili, veloci e squisitissimi!!!!
RispondiEliminaBravissima Annamaria, prendo subito appunti e provo!!!
Un mega abbraccio e buona serata
Carmen
Ma che meraviglia,fan venire fame solo a vederli,complimenti cara!!!:-))
RispondiEliminaBaciotti a presto <3
per l'uomo forse lo condivido, ma per il pesce pervche è pericolosa la parola "amo".
RispondiEliminaDolce domenica
Maurizio
Maurizio...il pesce resta aggangiato all'amo! e credo che per lui sia pericoloso..o no??
EliminaAl solo vederli....una decina li mangerei subito. Una felice domenica per te...ciao.
RispondiEliminaOttima proposta, sono molto invitanti e anche facili da fare, brava! Un bacione!
RispondiEliminaSPETTACOLARI ............................................ DA PROVARE !
RispondiEliminaQuesti sono come le ciliegie..uno tira l'altro.
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