Ingredienti
500 g Petto di pollo macinato
2 uova
80 g parmigiano grattugiato
100 g pane grattugiato
sale
paprika Tec al
olio extravergine d'oliva Dante
500 g Petto di pollo macinato
2 uova
80 g parmigiano grattugiato
100 g pane grattugiato
sale
paprika Tec al
olio extravergine d'oliva Dante
Uniamo insieme tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
Formiamo delle polpettine e facciamole rotolare nel pane grattugiato . Lasciamole riposare una mezz'ora e poi friggiamole in abbondante olio caldo.
Appoggiamo su un foglio di carta assorbente da cucina e gustiamo calde, magari accompagnate da una bella insalata.
Buon appetito!
A parte che i sogni passano se uno li fa passare, alcuni li hai sempre difesi, altri hai dovuto vederli finire. (Ligabue)
A parte che i sogni passano se uno li fa passare, alcuni li hai sempre difesi, altri hai dovuto vederli finire. (Ligabue)
Ottime!!! Non ho mai provato le polpette di pollo, mi segno la tua bella ricetta!
RispondiEliminaBuona domenica, Ennio.
Mi piacciono molto queste polpette, credo che proverò a farle pure io. Buona domenica :)
RispondiEliminaChe bella idea con la trita di pollo..mai provate.
RispondiEliminaLe farò al più presto.
Grazie della ricetta a presto.
Incoronata
Mi piacciono queste polpette! Prossimamente in programmazione nella mia cucina.
RispondiEliminaFaccio anch'io un lavoro stressante e la cucina è anche per me il miglior antistress! Ti seguo!
Piacere di conoscerti! Grazie per esserti iscritta tra i miei lettori.
EliminaSono passata anche io dal tuo blog...ti seguirò volentieri. Buona giornata... Annamaria
Complimenti !! Le tue ricette sono veramente innovative
RispondiEliminaPerfette per fare mangiare la carne anche ai bimbi.... E poi io adoro le polpette!!!!
RispondiEliminaAi bimbi piaceranno sicuramente... Hanno un gusto più delicato :-)
Eliminabella che sei :*
RispondiEliminaBuonissime, una bella variante alle solite polpette di carne!Buona giornata, ciao!
RispondiEliminale adoro!!!! un ottimo secondo saporito!!!!
RispondiEliminaAnche io le faccio spesso, sono buone e così ti permettono di variare un pò dal solito =)
RispondiEliminaLe polpette fatte così hanno avuto un grande successo con le mie figlie!!! Ottime
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