Oggi vorrei parlarvi della mia collaborazione con l’Azienda " La Fabbrica della pasta di Gragnano".
Gragnano è una cittadina della provincia di Napoli conosciutissima per la produzione della pasta.
Questa azienda è sinonimo di qualità dal 1976, da quando Mario Moccia, pur essendo un 'importante e storico stagionatore di formaggi , acquistò un pastificio famoso ma in profonfa crisi a Gragnano
(NA).
Dedicò con non poche difficoltà, tutta la sua vita al restauro totale dell'edificio nel centro storico ed alla costruzione del nuovo stabilimento. Si dedicò al rilancio della pasta e dei suoi marchi, alla nascita del primo consorzio dei pastifici di gragnano: il COPAG.
Da allora ad oggi, grazie ai suoi figli, la
magia del pastificio artigianale continua
sulle nostre tavole, con una produzione di alta qualità.
Nella “Fabbrica della Pasta di Gragnano” oltre alla tipicità degli ingredienti (acqua e semola), c’è uno scrupoloso ed attento
controllo della qualità, dall’impasto alla lavorazione, fino al confezionamento e
alla etichettatura per garantirne sempre la genuinità.
I nuovi formati di pasta sono stati definiti, dagli operatori del
settore, vere e proprie opere d’arte, ideali per
creazioni culinarie innovative e accattivanti!
Questi solo solo alcuni dei formati, ma sul loro sito troverete tutto l'assortimento.
Non vedo l'ora di provare nuove e gustose ricette con questi formati fantastici.
Grazie Fratelli Mocci!!!
"Siamo una società che ha dimenticato l'esperienza del piangere, siamo caduti nella globalizzazione dell'indifferenza."
Papa Francesco
Papa Francesco
Ottima questa pasta.. in questo periodo sto acquistando vari formati.
RispondiEliminaSono belli e unici.
Complimenti per la collaborazione.
Inco
Complimenti per questa nuova collaborazione!!
RispondiEliminaUn bacione e buona serata
Carmen
Una magnifica collaborazione!
RispondiEliminaHo avuto la fortuna di collaborare con questo marchio lo scorso anno: sono prodotti ottimi! Complimenti :)
RispondiEliminaQuesti formati sono molto particolari ci si può sbizzarrire !!
RispondiEliminaMa che formati sfiziosi che ha questa azienda!
RispondiEliminaque pena que en españa no se vea esta pasta
RispondiEliminaana me gusta tu blog me quedo por aqui
besos