domenica 21 ottobre 2018

Torta con la nutella


La torta con la  Nutella è un dolce semplice e veloce da preparare. Racchiude nel suo impasto  morbido e soffice, un cuore di nutella . Adatto come colazione per un dolce risveglio oppure come una golosa merenda per grandi e piccini.
Ingredienti

300 g di farina
200 g di zucchero
100 ml di latte
100 ml di olio si semi
2 uova
1 bustina di lievito in polvere per dolci
 nutella


sabato 13 ottobre 2018

Sardine impanate e fritte

Sardine  impanate e fritte

Le sardine impanate e fritte, un piatto  semplice e veloce per gustare  le sardine  in modo sfizioso.
Il pesce azzurro andrebbe mangiato spesso. Uno dei principali benefici del pesce azzurro dal punto di vista nutrizionale è l’abbondante presenza di omega 3. Questi grassi, a differenza di quelli che troviamo nella carne, sono un toccasana per la salute. Proteggono il sistema cardio-circolatorio, prevengono numerose malattie.

Ingredienti

500 g di sarde
sale
20 g di farina 00
2 uova
150 g di pangrattato
olio di semi

domenica 23 settembre 2018

Torta kinder paradiso


Questa torta non ha nulla da invidiare a quelle famose merendine in commercio : è soffice, genuina e con una farcitura paradisiaca a base di panna e cioccolato bianco. Io ho utilizzato lo stampo rotondo, ma se utilizzate uno stampo rettangolare potete ricavare dei rettangoli  sfiziosi, adatti per la merenda o per le feste dei più' piccoli.

Ingredienti

per la torta

100 g di farina 00
100 g di fecola di patate
200 g di zucchero
6 uova
125 g di burro fuso
1 pizzico di sale
vaniglia  e/o limone grattugiato
1 bustina di lievito per dolci Pane Angeli

per farcire

400 g di panna zuccherata
200 g di cioccolato bianco
vaniglia Pane Angeli
3 fogli di colla di pesce Pane Angeli

per decorare

zucchero a velo Pane Angeli

giovedì 6 settembre 2018

Torta al cioccolato senza farina




Soffice, golosa e assolutamente priva di farina (quindi adatta anche a chi è intollerante al glutine) la torta morbida al cioccolato senza farina  è perfetta per concludere un pranzo,      magari   decorata con un po' di panna   montata ,  oppure  per una merenda o una colazione all'insegna della dolcezza. La torta ha una consistenza particolare,  rimane bassa,   morbida ma allo stesso tempo compatta e umida all'interno.

venerdì 31 agosto 2018

Torta della suocera


La torta della suocera è una torta  sofficissima da gustare in ogni occasione. E' perfetta per una visita non programmata di  suocera, amici e parenti  e si prepara velocemente.
Potete lasciarla così semplice o  farcirla con la marmellata o la crema alla nocciola .


Ingredienti

3 uova
10 cucchiai di farina
10 cucchiai di zucchero
200 ml panna
1 bustina di lievito Pane Angeli
vanillina Pane Angeli
zucchero al velo Pane Angeli per decorare