Questa ricetta mi è stata suggerita dalla mia
collega Roberta.
E' un dolce delicato, fresco e soprattutto facile e veloce da preparare. Ho deciso di proporlo ad una cena con amici ed il successo è stato grande.
Ingredienti
1 litro di panna
6 uova
200 g zucchero a velo
200 g di cioccolato fondente
30 amaretti
+
amaretti piccoli per decorare
Montiamo la panna e mettiamola in frigo. Montiamo i tuorli con lo zucchero a velo . Riduciamo il cioccolato
in scaglie. Sbricioliamo gli amaretti. Infine montiamo a
neve anche gli albumi.
Uniamo i tuorli alla panna ,poi aggiungiamo il cioccolato e gli amaretti. Per ultimo uniamo delicatamente gli albumi mescolando dal basso verso l'alto.
Mettiamo in una teglia e decoriamo con gli amaretti . Trasferiamo in freezer per almeno 4 ore e poi gustiamo.
Buon appetito!
Se vieni al mondo sapendo di essere amato e lo lasci sapendo la stessa cosa, allora tutto ciò che nel frattempo è accaduto sarà valso la pena.
Michael Jackson
Ciao, nuova follower!
RispondiEliminaMeraviglioso semifreddo :)
Se ti va, passa a farmi visita!
http://ilrisottoperfetto.blogspot.it/
Buona serata,
Letizia
Con gli amaretti diventa tutto più buono! Adoro il tuo semifreddo. Buono buono buono.
RispondiEliminaBuona serata,
Inco
Cosa darei per affondare un cucchiaio nel tuo semifreddo!!
RispondiEliminaBravissima Annamaria!!
Un bacione e a presto
Carmen
Davvero delizioso, ringrazia da parte mia la tua collega, ti ha dato una bellissima ricetta :)
RispondiEliminaUn bacio.
Bella ricetta fresca ed estiva complimenti a te e alla tua collega Roberta !!
RispondiEliminaadoro il gelato... il tuo è strepitoso!
RispondiEliminaBuonissimo questo semifreddo. Amaretto e cioccolato oltre a stare bene insieme danno un tocco goloso al tutto!
RispondiEliminahttp://ledeliziedelmulino.blogspot.it/
Che meraviglia questo semifreddo! Adoro il connubio amaretto e cioccolato :)
RispondiEliminaMi sono iscritta ai tuoi lettori fissi, fai un salto anche da me se ti va :)
...una goduria paradisiaca!!!! :-PPPP
RispondiEliminaBravissima cara,un bacione e felice sabato sera
Mamma che buono.... tra l'altro è anche semplice da preparare.... complimenti!
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