Questa torta, in versione zabrata al cioccolato l'ho vista sul gruppo facebook a cui sono iscritta " Le ricette del bimby.... e molte altre". Ho voluto prepararla però usando dei coloranti naturali per creare un divertente effetto arcobaleno!
Ingredienti
4 uova
100 g di olio
250 g di zucchero
100 g latte
300 g farina
1 bustina di lievito
1 buccia di limone
1 pizzico di sale
1 fialetta di colorante alimentare rosso
1 fialetta di colorante alimentare verde
1 fialetta di colorante alimentare rosso
1 fialetta di colorante alimentare verde
Frulliamo la buccia del limone con il bimby 8 secondi velocità turbo.
Uniamo le uova a velocità 3 per 1 minuto, poi il latte, l'olio e il sale per 20 secondi a velocità 3/4.
Aggiungiamo la farina e il lievito e facciamo andare per 2 minuti a velocità 4/5.
Dividiamo l'impasto ottenuto in tre parti.
Il primo lasciamolo così com'è, al secondo aggiungiamo la fialetta di colorante rosso e al terzo uniamo la fialetta di colorante verde.
Amalgamiamo bene i coloranti alimentari all'impasto e cominciamo ad assemblare la torta.
Prendiamo una teglia e foderiamola con carta forno.
Versiamo al centro 2 cucchiai di composto naturale, continuiamo versando sopra 2 cucchiai di impasto rosso e poi ancora 2 cucchiai di impasto verde. Importante versare le cucchiaiate nel centro, questo fino ad esaurimento degli impasti.
Mettiamo in forno caldo per circa 40 minuti 180°.
Controlliamo con lo stecchino che la cottura sia perfetta.
Buon appetito!
Vivi in modo che quando i tuoi figli penseranno alla correttezza e all’integrità penseranno a te.
H. Jackson Brown
che bella ...la faccio sempre anche io in versione cacao ma così è proprio simpatica !!!
RispondiEliminaDavvero pazzesca questa torta, viene proprio voglia di addentarla con tutti quei colori! Un bacio :)
RispondiEliminaQuanti bei colori!! Bellissima.
RispondiEliminaUn bacio e buona serata carissima Sandra.
INco
Bellissima, mette tanta allegria :)
RispondiEliminaUn bacio
davvero un effetto stupendo!!!
RispondiEliminaBellissima torta!
RispondiEliminaBellissima e poi chissà che buona!
RispondiEliminaMa veramente deliziosa questa torta. Farebbe la felicità del mio bimbo :)
RispondiEliminaBravissima è davvero bella da vedere e sicuramente buona da mangiare!
RispondiEliminaFavolosa, ti è venuta benissimo!
RispondiEliminaMamma che bella Annamaria!!!! Mi piace moltissimo questa tua variante!!
RispondiEliminaUn bacione e buona serata
Carmen
Ciao Carmen, grazie!Buona serata anchea te!!
EliminaCiao Annamaria, la tua torta arcobaleno mette tantissima allegria :)
RispondiEliminaPdM
Meravigliosa davvero!!!:-))
RispondiEliminaBaci cara,sempre bravissima
bellissima ................ mai visto prima !
RispondiEliminaSimpatica questa torta, mette allegria.
RispondiEliminaE' una vera opera d' arte: potrebbe essere un quadro astratto.......pero' commestibile.Brava Anna
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