Questa è una ricetta della "Prova del cuoco". L'ho provata e devo dire che è velocissima ed ottima.
Ingredienti
350 g di bucatini
120 g di guanciale
50 g di burro
1 cipolla
3 cucchiai di pecorino grattugiato
3 cucchiai di grana grattugiato
sale
pepe
Imbiondire nel burro la cipolla tritata finemente.Tagliare il guanciale a pezzettini e rosolarlo insieme alla cipolla.Lessare i bucatini in acqua salata e scolarli al dente. Saltarli in padella con il guanciale, mescolare bene. Aggiungere i formaggi grattugiati e servire i bucatini caldi con una spolverata di pepe.
Più che anticrisi sono ""stimola appetito"...fanno venire l'acquolina ;)
RispondiEliminaCiao e a presto
Ciao Daniela;) hai ragione sono antidieta!!!!
RispondiEliminaChe piatto appetitoso, e se poi è anche veloce è perfetta!Ciao
RispondiEliminaciao ottima ricetta
RispondiEliminaho anche io un blog http://saleecoccole.blogspot.com vieni e seguimi se ti va. io mi sono unita ai tuoi sostenitori
Ciao Federica, mi unisco volentieri anche io ai tuoi sostenitori:)
RispondiEliminaBUONOOOO :D
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