Ricette SoloCoseBuone

  Ingredienti 500 g di merluzzo o altro pesce  400 g di patate 2 cucchiai di pangrattato 1 uovo   sale  pepe  prezzemol...

Le sardine impanate e fritte , un piatto  semplice e veloce per gustare  le sardine   in modo sfizioso. Il pesce azzurro andrebbe mang...

La  torta salata con la verza  è buonissima e facile da preparare.  Ottima come antipasto freddo oppure tiepida come piatto unico. ...

Ecco la mia versione di un classico piatto vegetariano di origine francese : la ratatouille. E' leggero, gustoso e sano perché ricco...

I blinis sono delle frittelle leggermente gonfie e soffici, preparate con farina di ceci e zucchine. La ricetta è senza glutine,  l...

Le scaloppine di pollo all'arancia sono un secondo facile e gustoso, ottima alternativa alle scaloppine al limone. Risultano piu...

  Il for maggio impanato  al forno rappresenta una ricetta gustos a , da utilizzare come antipasto o secondo piatto , accompagnato da ve...

La mozzarella in carrozza è un ' antica ricetta campana dell'800,  nata per riciclare il pane e il formaggio avanzato . Oggi ...

Gli involtini di melanzane grigliate, ripieni di mozzarella e prosciutto cotto , conditi con salsa di pomodoro e parmigiano, sono un...

    Adoro molto il gusto agrodolce e non perdo mai l'occasione per preparare ricette con il pollo , verdure, carne o p...

Un secondo sfizioso e veloce, un modo diverso dal solito per gustare le melanzane, gradito anche a chi è attento alla linea.   Ingredienti ...

Ingredienti  1 spinacino di vitello 1 00 g di salsiccia 50 g di mortadella  1 uovo 2 cucchiai di parmigiano grattugiato ...

La parigina con broccoli e salsiccia è una variante   della tradizionale ricetta della parigina  napoletana. E' costituita da...

  Filetto di maiale ed aceto balsamico di Modena un connubio perfetto per una cena deliziosa! Ingredienti 1 filetto...

La zuppa di cavolo nero e fagioli è una minestra da gustare calda , accompagnata da crostini di pane  tostato. Il cavolo nero è  un v...

Ottima ricetta trovata sulla confezione dei filetti di nasello congelati...provare per credere!   Ingredienti 500 g di filetto ...

Veloce da preparare , questo piatto è un piacere per gli occhi ed  il palato! Ingredienti 2 fette di pesce spada 2 cucchiai di ...

La piadina è un piatto tipico dell'Emilia Romagna . Ha origini antiche e pare che risalga al 170 avanti Cristo. La ricetta original...

Ingredienti 1 faraona media 1 spicchio di aglio 1 rametto di rosmarino 80 g di olive nere Aceto balsamico di Mode...

Perfette per essere servite sia come antipasto che come contorno. Si preparano velocemente e piacciono molto. Ingredienti melan...