Ricette SoloCoseBuone

  Di come fare   i "cavatelli " vi ho già parlato nel post  che trovate  qui .  Oggi invece  vi propongo di gustare questa favolos...

Nella  ricetta che vi propongo oggi , condiremo  i cavatelli con i broccoli, la curcuma e la pancetta affumicata, rosolata in padella. Il ri...

Gli gnocchi con melanzane, pomodorini  e scamorza affumicata sono un primo piatto sfizioso e saporito, una ricetta apprezzata da tutti color...

Gli spaghetti  ai funghi pioppini e pomodorini  sono un primo piatto facilissimo da preparare e molto veloce. L'ingrediente  principale...

La zuppa con cavolo nero e zucca è un piatto povero della tradizione contadina, adatto alla stagione  invernale .  E'preparato con ingr...

Le lasagne vegetariane sono un primo piatto appetitoso,  facile e molto pratico.  Possono  essere preparate in anticipo e poi servite ...

Pochi ingredienti per dar vita ad un piatto  gustoso, semplice e ricco di gusto : le "  Tagliatelle  con funghi pancetta e pomod...

Le lasagne che vi presento oggi  hanno come protagoniste le verdure di stagione : melanzane,   zucchine ,  pomodori e carote , il ...

La zucca è un ortaggio che si presta a mille ricette: si consuma cucinata al forno, al vapore, nel risotto o nelle minestre, fritt...

La riuscita di questo   piatto  prevede  l'utilizzo di ottimi  prodotti   , quale la pasta del Granaio Molisano e gli asparagi s...

Un primo piatto dal sapore orientale, senza tante calorie, adatto anche per chi soffre di intolleranze alimentari  perchè gluten free. ...

Di come fare  i "cavatelli " vi ho già parlato nel post  che trovate qui . Oggi invece  vi propongo di gustare questa favolosa p...

Una pasta e broccoli diversa dal solito,  un primo semplice ma molto gustoso,ecco una delle mie tante ricette, r...

I cecatelli sono un formato di pasta caratteristico del territorio molisano. Si ottengono utilizzando semola di grano duro, acqua e s...

Un modo elegante  per portare in tavola il riso. Ingredienti 200 g di riso 500 g di brodo vegetale 200 g di spinaci fre...

La pasta con i ceci è un primo delizioso, semplice da preparare . Ottimo piatto unico, ha origini povere ed antiche. " I ceci...

T rovo le lasagne al pesto un piatto delicato e molto gustoso. L' ideale è farlo con il pesto fresco fatto in casa , ma se non s...

Un piatto veloce, colorato e gustoso : la carbonara con gli asparagi.  Ingredienti 200 g di linguine 200 g di asparagi 2 tuorli ...

Adoro le tagliatelle, soprattutto se fatte in casa. In previsione dei mondiali ho preparato le tagliatelle tricolore. I colori sono un po...