Ricette SoloCoseBuone

Le focaccine morbide profumano d’olio buono e d’attesa felice: quel tempo in cui la pasta cresce, silenziosa, sotto un panno.  Stanno bene c...

Le polpette di tonno e  ricotta , piccole sfere di felicità, umili ma irresistibili. Non ostentano ma conquistano con la morbidezza. Sono l’...

Croccanti fuori, morbidi e saporiti dentro: i rustici di pasta sfoglia sono un piccolo grande piacere che conquista tutti, dal primo sguar...

  Ingredienti 4 carciofi 150 gr di farina 150 ml di  acqua gassata fredda 1 uovo 1 presa di sale 1 pizzico di pepe Per friggere q.b. di olio...

  Le Crêpes  di lenticchie rosse  sono una  variante delle  classiche crêpes , ma  senza uova, senza latte e senza farina,  ideali da farci...

Le polpette   di zucchine al forno  sono un    piatto  semplice e delizioso. Possono essere servite come secondo, ma   anche come  antipasto...

Oggi vi propongo i cornetti salati ideali per un aperitivo , un buffet, un antipasto oppure una merenda diversa dal solito. Si prepa...

La ricetta di oggi prevede l'utilizzo della farina di ceci , ricca di proteine, fibre e carboidrati: 100 gr di farina di ceci conten...

Tra gli antipasti veloci da preparare non possono mancare le bruschette . Le classiche bruschette  al pomodoro possono  essere sostitu...

  Il for maggio impanato  al forno rappresenta una ricetta gustos a , da utilizzare come antipasto o secondo piatto , accompagnato da ve...

La mozzarella in carrozza è un ' antica ricetta campana dell'800,  nata per riciclare il pane e il formaggio avanzato . Oggi ...

Una ricetta veloce per preparare ottimi salatini, dai gusti assortiti,  in pochissimo tempo . Ingredienti 2 rotoli di pasta sfo...

Quella che vi propongo oggi è una ricetta sfiziosa , che si adatta benissimo per un antipasto o secondo piatto  veloce. Si tratta de...

Oggi ricetta deliziosa,  facile e veloce per preparare un antipasto raffinato: palline al formaggio caprino. Si possono pre...

Dall'inconfondibile sapore avvolgente , la Crescenza di Capra Mauri è fonte di sostanze indispensabili per la salute dell'org...

Che soddisfazione il rinnovo della collaborazione con Mauri ,  un'azienda che da quasi un secolo produce l'eccellenza dei fo...