Ricette SoloCoseBuone

Il cavolfiore in padella con uvetta, olive e pinoli è uno di quei piatti che raccontano la cucina mediterranea nella sua forma più autentica...

Un vero capolavoro di semplicità e gusto! Lo sformato di zucchine in versione monoporzione è un’idea geniale: elegante da servire, pratico d...

  La ricetta degli asparagi con  speck al forno è un vero e proprio inno alla semplicità e al gusto autentico. La combinazione di asparagi f...

  I fiori di zucca ripieni  al forno, sono  sicuramente più light rispetto a quelli fritti in pastella, ma ugualmente gustosi. È un piatto c...

Le polpette   di zucchine al forno  sono un    piatto  semplice e delizioso. Possono essere servite come secondo, ma   anche come  antipasto...

La zucca è un ortaggio versatile che si presta a molte preparazioni in cucina. La sua delizatezza si lega perfettamente alla croccantez...

Gli spiedini con palline di patate sono perfetti per un buffet, un contorno o una cena sfiziosa  e si preparano  in pochi minuti. ...

  La " Capunata " è una specialità tipica della gastronomia locale molisana. E' un piatto estivo che mescola sapientem...

I blinis sono delle frittelle leggermente gonfie e soffici, preparate con farina di ceci e zucchine. La ricetta è senza glutine,  l...

I  peperoni in agrodolce  valorizzano qualsiasi pietanza alla quale sono accompagnati. Ingredienti 2 peperoni 1 cucchiaio d...

  La  zucca è  molto preziosa in cucina e si  presta alla preparazione di piatti di ogni genere, dagli antipasti al dolce. Oggi  vi prop...

Gli involtini di melanzane grigliate, ripieni di mozzarella e prosciutto cotto , conditi con salsa di pomodoro e parmigiano, sono un...

Le tortine di verdure  sono delle gustose frittatine monoporzione cotte nel forno in piccoli stampi. Possono essere servite come antipa...

Perfette per essere servite sia come antipasto che come contorno. Si preparano velocemente e piacciono molto. Ingredienti melan...

Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 1  cespo di radicchio 150 g  di Bontàzola    Mauri 100 g di speck 250 g di bes...

Una torta salata velocissima  ottima in ogni occasione. Può essere preprata usando carciofi freschi o surgelati. Ingredienti...